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Kochen für Kinder - die schönsten Rezept-Ideen

Möhrengemüse

Wenn es darum geht, Kinder zum Essen zu bringen, kann es manchmal eine Herausforderung sein. Kinder können wählerisch sein und haben oft ihre eigenen Vorlieben und Abneigungen. Aber mit ein wenig Kreativität und Spaß können Sie Ihre kleinen Feinschmecker dazu ermutigen, gesunde und leckere Mahlzeiten zu genießen. Hier sind einige großartige Rezept-Ideen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch die Fantasie Ihrer Kinder anregen werden.

Ein beliebtes und gesundes Gericht für Kinder ist Möhrengemüse. Es ist bunt, lecker und einfach zuzubereiten. Für dieses Rezept benötigen Sie:

Zutaten:

  • 3 Karotten
  • 1 Zucchini
  • 100 g Erbsen
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Karotten schälen und in Streifen schneiden.
  2. Die Zucchini in Scheiben schneiden.
  3. Die Paprika und Zwiebel in Würfel schneiden.
  4. Den Knoblauch fein hacken.
  5. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
  6. Die Karotten und Erbsen hinzufügen und für ca. 5 Minuten braten.
  7. Die Zucchini, Paprika und Salz hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten.
  8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Das Möhrengemüse ist nicht nur gesund, sondern auch ein Augenschmaus. Die verschiedenen Farben und Texturen machen dieses Gericht zu einem Favoriten bei Kindern.

Gurkenkrokodil

Gurkenkrokodil

Ein weiteres tolles Rezept für Kinder ist das Gurkenkrokodil. Es ist nicht nur lustig anzusehen, sondern auch eine gesunde Snack-Option für Kinderpartys oder als Fingerfood. Hier ist, was Sie brauchen:

Zutaten:

  • 2 Gurken
  • 1 Karotte
  • 1 Paprika
  • 10 schwarze Oliven
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Gurken waschen und schälen.
  2. Eine Gurke in 4 Stücke schneiden und das Ende jedes Stücks einschneiden, um den Mund des Krokodils zu formen.
  3. Die Karotte schälen und in Streifen schneiden.
  4. Die Paprika entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  5. Die schwarzen Oliven halbieren.
  6. Die Gurkenstücke mit Karottenstreifen und Paprikastücken dekorieren, um das Aussehen eines Krokodils zu erhalten.
  7. Die schwarzen Oliven für die Augen verwenden.
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und servieren.

Das Gurkenkrokodil ist nicht nur ein lustiges Rezept, sondern auch eine großartige Möglichkeit, Kinder dazu zu ermutigen, mehr Gemüse zu essen. Sie können verschiedene Gemüsesorten verwenden, um Ihre eigenen Variationen zu erstellen.

Pizza-Gesichter

Pizza-Gesichter

Pizza ist immer ein Hit bei Kindern. Warum also nicht eine gesunde Version davon machen? Die Pizza-Gesichter sind nicht nur lecker, sondern auch eine unterhaltsame Möglichkeit, Kinder in die Küche einzubeziehen. Hier ist, was Sie brauchen:

Zutaten:

  • 4 Vollkorn-Pizzateigfladen
  • Tomatensauce
  • Mozzarella-Käse
  • Beliebiges Gemüse wie Paprika, Pilze und Oliven
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Die Pizzateigfladen mit Tomatensauce bestreichen.
  3. Mozzarella-Käse über die Pizzateigfladen streuen.
  4. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und über den Käse streuen.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Die Pizza-Gesichter für ca. 15-20 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen ist und der Rand goldbraun ist.
  7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Servieren und genießen!

Die Pizza-Gesichter sind nicht nur eine lustige Möglichkeit, Ihre Kinder zum Essen zu bringen, sondern auch eine gesündere Alternative zu typischer Tiefkühlpizza.

Mit diesen Rezept-Ideen können Sie Ihre Kinder dazu ermutigen, gesundes Essen zu genießen und Spaß beim Kochen zu haben. Ganz gleich, ob Sie Möhrengemüse, Gurkenkrokodile oder Pizza-Gesichter zubereiten, Ihre kleinen Feinschmecker werden das Essen lieben. Vergessen Sie nicht, die Gerichte mit viel Liebe und Fantasie zu präsentieren, um das Essen noch ansprechender zu machen. Guten Appetit!