Essen Bei Krankheit Rezepte, Pin Auf Kochen + Backen

Die richtige Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei verschiedenen Krankheiten und Beschwerden. Eine ausgewogene Ernährung kann nicht nur die Symptome lindern, sondern auch den Heilungsprozess unterstützen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen verschiedene Rezepte vor, die sich für bestimmte Krankheiten eignen.

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Bild von gallenstein Rezept

Zutaten:

- 200g frisches Gemüse

- 150g mageres Fleisch

- 100g Vollkornprodukte

Anleitung:

1. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.

2. Das Fleisch in einer Pfanne anbraten und dann das Gemüse hinzufügen.

3. Die Vollkornprodukte in Salzwasser kochen und anschließend zu dem Fleisch und Gemüse geben.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 2

Nährwertangaben: 300kcal, 10g Fett, 20g Kohlenhydrate, 30g Protein

Tipps:

- Verwenden Sie frisches Gemüse und meiden Sie fettreiches Fleisch.

- Fügen Sie Gewürze hinzu, um den Geschmack zu verbessern.

Pin auf Kochen + Backen

Bild von gesundem Backrezept

Zutaten:

- 250g Haferflocken

- 2 reife Bananen

- 100g Mandeln

Anleitung:

1. Die Haferflocken, Bananen und Mandeln in eine Schüssel geben.

2. Alles gut vermischen und zu einem Teig formen.

3. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein Backblech legen.

4. Die Kugeln bei 180°C für 15-20 Minuten backen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 10

Nährwertangaben: 150kcal, 5g Fett, 20g Kohlenhydrate, 5g Protein

Tipps:

- Verwenden Sie reife Bananen für eine natürliche Süße.

- Stellen Sie sicher, dass die Mandeln fein gemahlen sind.

Essen gegen Krankheiten | DAK fit! | Gesunde ernährung, Ernährung, Essen

Bild von gesundem Essen

Zutaten:

- 300g buntes Gemüse

- 200g Hühnerbrust

- 150g brauner Reis

Anleitung:

1. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.

2. Die Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden und anbraten.

3. Den braunen Reis nach Packungsanweisung kochen.

4. Das Gemüse zu dem angebratenen Hühnchen geben und kurz mitbraten.

5. Den Reis abgießen und zu dem Gemüse und Hühnchen geben.

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Portionen: 2

Nährwertangaben: 400kcal, 5g Fett, 50g Kohlenhydrate, 30g Protein

Tipps:

- Verwenden Sie verschiedene Gemüsesorten für eine bunte und ausgewogene Mahlzeit.

- Verwenden Sie braunen Reis anstelle von weißem Reis, da er mehr Ballaststoffe enthält.

Ernährung bei Magenschleimhautentzündung (Gastritis) | GuteKueche.de

Bild von gastritis Rezept

Zutaten:

- 250g mageres Fleisch

- 200g frisches Gemüse

- 100g Kartoffeln

Anleitung:

1. Das Fleisch in einer Pfanne anbraten.

2. Das Gemüse und die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.

3. Das Gemüse und die Kartoffeln zu dem Fleisch geben und mit etwas Wasser oder Brühe ablöschen.

4. Alles für ca. 20 Minuten garen, bis das Gemüse weich ist.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 2

Nährwertangaben: 350kcal, 5g Fett, 30g Kohlenhydrate, 25g Protein

Tipps:

- Verwenden Sie mageres Fleisch, um den Fettgehalt zu reduzieren.

- Vermeiden Sie scharfe Gewürze und fettige Saucen, da sie die Symptome verschlimmern können.

Entdecken Sie diese köstlichen Rezepte, die speziell für verschiedene Krankheiten entwickelt wurden. Sie können die Symptome lindern und gleichzeitig den Genuss beim Essen bewahren. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von den gesundheitlichen Vorteilen überzeugen!