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Erdbeer-Holunderblüten Marmelade
Zutaten:
- 500 g Erdbeeren
- 200 g Holunderblüten
- 700 g Gelierzucker
- 1 Päckchen Zitronensäure
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.
- Holunderblüten von Stielen zupfen und gründlich waschen.
- Beide Zutaten in einen großen Topf geben und mit Gelierzucker vermengen.
- Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 4-5 Minuten köcheln lassen.
- Die Marmelade mit einem Pürierstab pürieren, um Klumpen zu vermeiden.
- Zitronensäure hinzufügen und erneut aufkochen lassen.
- Die Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.
Wie man Erdbeer-Holunderblüten Marmelade zubereitet:
Die Erdbeer-Holunderblüten Marmelade ist schnell und einfach zubereitet. Folge einfach diesem Rezept und genieße die leckere Marmelade zu frischem Brot oder als Topping für Desserts.
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten.
Tipps:
- Verwende nur reife und aromatische Erdbeeren für die beste Geschmacksqualität.
- Bewahre die Marmeladengläser kühl und dunkel auf, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Häufig gestellte Fragen:
- Wie lange ist die Erdbeer-Holunderblüten Marmelade haltbar? Die Marmelade ist in verschlossenen Gläsern etwa 1 Jahr haltbar.
- Wie kann man die Marmelade verwenden? Die Marmelade eignet sich perfekt als Brotaufstrich oder als Zutat in Desserts und Gebäck.
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10 herzhafte Erdbeer Rezepte
Zutaten:
- 500 g Erdbeeren
- 400 g Gelierzucker
- 1 Zitrone
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.
- In einem Topf Erdbeeren mit Gelierzucker vermengen.
- Zitronensaft hinzufügen und unter Rühren zum Kochen bringen.
- Bei starker Hitze unter ständigem Rühren 3-4 Minuten kochen lassen.
- Marmelade in Gläser füllen und sofort verschließen.
Wie man Erdbeer-Marmelade zubereitet:
Folge diesem einfachen Rezept, um Erdbeer-Marmelade zuzubereiten und genieße den fruchtigen Geschmack auf deinem Frühstücksbrötchen oder als Topping für Desserts.
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten.
Tipps:
- Experimentiere mit verschiedenen Beeren, um deine eigene Marmeladenmischung zu kreieren.
- Verwende Gelierzucker mit Pektin für eine bessere Konsistenz.
Häufig gestellte Fragen:
- Wie lange ist die Erdbeer-Marmelade haltbar? Die Marmelade ist in verschlossenen Gläsern etwa 1 Jahr haltbar.
- Wie kann man die Marmelade verwenden? Die Erdbeer-Marmelade eignet sich perfekt als Brotaufstrich, als Zutat in Desserts und als Füllung für Gebäck.
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Rezept für Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Zutaten:
- 500 g Erdbeeren
- 300 g Rhabarber
- 400 g Gelierzucker
Zubereitung:
- Erdbeeren und Rhabarber waschen und in kleine Stücke schneiden.
- In einem Topf Erdbeeren und Rhabarber mit Gelierzucker vermengen.
- Unter Rühren zum Kochen bringen und ca. 4 Minuten köcheln lassen.
- Marmelade in Gläser füllen und sofort verschließen.
Wie man Erdbeer-Rhabarber-Marmelade zubereitet:
Dieses einfache Rezept für Erdbeer-Rhabarber-Marmelade wird dich mit seinem süß-sauren Geschmack begeistern. Verwende sie als leckeren Brotaufstrich oder als Füllung für Kuchen und Gebäck.
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 25 Minuten.
Tipps:
- Verwende nur frische und reife Erdbeeren und Rhabarber für den besten Geschmack.
- Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Zimt oder Vanille, um deiner Marmelade eine besondere Note zu verleihen.
Hoffentlich hast du jetzt Lust bekommen, selbst Marmelade herzustellen. Probier doch einfach eines der leckeren Erdbeer-Marmeladen-Rezepte aus und genieße den fruchtigen Geschmack auf deinem Frühstücksbrötchen oder als süße Zutat in Desserts und Gebäck. Lass es dir schmecken!
