Heute habe ich ein paar köstliche Bowle-Rezepte für dich, die nicht nur bunt und gesund sind, sondern auch nach Urlaub schmecken! Diese leckeren Kreationen eignen sich perfekt für heiße Sommertage oder gemütliche Zusammenkünfte im Garten. Tauche ein in die Welt der Bowls und entdecke neue Geschmackserlebnisse.
Sommerliche Bowle mit Lachs
Beginnen wir mit einer herrlich frischen Bowl, die mit leckerem Lachs verfeinert ist. Was du dafür brauchst:
Zutaten:
- 200 g frischer Lachs
- 150 g Basmatireis
- 1 Avocado
- 1 Gurke
- 1 Karotte
- 2 Frühlingszwiebeln
- Handvoll Radieschen
- Handvoll Koriander
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
Zubereitung:
1. Den Lachs in kleine Würfel schneiden und mit Sojasauce und Sesamöl marinieren. Beiseite stellen.
2. Den Basmatireis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
3. Die Avocado halbieren, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Gurke, Karotte, Radieschen und Frühlingszwiebeln ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
4. Den Koriander grob hacken.
5. Den abgekühlten Reis in eine Schüssel geben und mit den vorbereiteten Zutaten sowie dem marinierten Lachs belegen. Mit frischem Koriander garnieren.
Vorbereitungszeit:
Die Vorbereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten.
Anzahl der Portionen:
Dieses Rezept ergibt ca. 2 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genaueren Nährwertangaben sind von der genauen Menge der Zutaten abhängig und können variieren.
Probier doch auch mal diese köstlichen Bowle-Varianten aus:
Sommer-Bowl mit exotischen Früchten
Bildquelle: 
Zutaten:
- 1 Mango
- 1 Ananas
- 1 Papaya
- 2 Kiwis
- Handvoll frische Minzeblätter
- 2 EL Limettensaft
- 2 EL Honig
… … Das waren nur einige der vielen leckeren Bowle-Rezepte, die es gibt. Probiere sie aus und lass dich von den frischen Aromen und bunten Farben verzaubern. Egal ob mit Lachs, exotischen Früchten oder anderen köstlichen Zutaten – Bowls sind vielseitig und können ganz nach deinem Geschmack und deinen Vorlieben zubereitet werden.
Also schnapp dir eine Schüssel, fülle sie mit den Zutaten deiner Wahl und genieße eine erfrischende Sommerbowle, die deinen Gaumen verwöhnt und dich in Urlaubsstimmung versetzt.
