Ddr Rezepte Pflaumenkuchen, Pflaumenkuchen Mit Streuseln » Ddr-rezepte.de

Ich habe hier einige köstliche Pflaumenkuchenrezepte für dich zusammengestellt. Pflaumenkuchen ist ein Klassiker, der besonders im Spätsommer und Herbst unglaublich lecker schmeckt. Die saftigen Pflaumen auf einem knusprigen Boden und den Streuseln oben drauf - ein Traum für alle Naschkatzen!

Pflaumenkuchen mit Streuseln

Zutaten:

• 500 g Pflaumen
• 200 g Mehl
• 150 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Pflaumen waschen, halbieren und entkernen.
3. Für den Teig das Mehl, die Butter, den Zucker und das Salz in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streuseln verkneten.
4. Eine Springform mit Butter einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
5. Die Pflaumenhälften auf dem Teig verteilen und leicht eindrücken.
6. Den Kuchen für etwa 40 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
7. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Der Pflaumenkuchen mit Streuseln ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus saftigen Pflaumen und knusprigen Streuseln ist einfach unschlagbar.

Pflaumenkuchen nach Hausmacherart

Zutaten:

• 1 kg Pflaumen
• 250 g Mehl
• 200 g Zucker
• 125 g Butter
• 1 Ei
• 1 Vanilleschote
• 1 TL Zimt

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Pflaumen waschen, halbieren und entkernen.
3. Mehl, Zucker, Butter, Ei, das Mark der Vanilleschote und Zimt zu einem Teig verkneten.
4. Den Teig in eine gefettete Springform geben und gleichmäßig verteilen.
5. Die Pflaumenhälften mit der runden Seite nach oben auf den Teig legen.
6. Den Kuchen für etwa 50-60 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
7. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Der Pflaumenkuchen nach Hausmacherart ist besonders saftig und aromatisch. Die Vanille und der Zimt verleihen ihm eine besondere Note.

Saftiger Pflaumenkuchen vom Blech mit Streuseln

Zutaten:

• 1,5 kg Pflaumen
• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 200 g Butter
• 3 Eier
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 TL Backpulver

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Pflaumen waschen, halbieren und entkernen.
3. Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanillezucker und Backpulver zu einem Teig verrühren.
4. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
5. Die Pflaumenhälften mit der runden Seite nach oben auf dem Teig verteilen.
6. Für die Streusel Mehl, Zucker und Butter zu Streuseln verkneten und auf den Pflaumen verteilen.
7. Den Kuchen für etwa 45-50 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
8. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen!

Der saftige Pflaumenkuchen vom Blech mit Streuseln ist perfekt für größere Runden oder zum Mitnehmen. Er lässt sich gut vorbereiten und schmeckt einfach himmlisch.

Pflaumenkuchen vom Blech ohne Hefe

Zutaten:

• 1 kg Pflaumen
• 350 g Mehl
• 300 g Zucker
• 250 g Butter
• 2 Eier
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 TL Backpulver

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Pflaumen waschen, halbieren und entkernen.
3. Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanillezucker und Backpulver zu einem Teig verrühren.
4. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
5. Die Pflaumenhälften mit der runden Seite nach oben auf dem Teig verteilen.
6. Den Kuchen für etwa 35-40 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
7. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren.

Der Pflaumenkuchen vom Blech ohne Hefe ist schnell und einfach zubereitet. Perfekt, wenn es mal schnell gehen soll, aber trotzdem lecker sein soll!

Sächsischer Pflaumenkuchen

Zutaten:

• 500 g Pflaumen
• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 150 g Butter
• 2 Eier
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Pflaumen waschen, halbieren und entkernen.
3. Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Salz zu einem Teig verrühren.
4. Den Teig in eine gefettete Springform geben und gleichmäßig verteilen.
5. Die Pflaumenhälften mit der runden Seite nach oben auf den Teig legen.
6. Den Kuchen für etwa 40-45 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
7. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen!

Der sächsische Pflaumenkuchen ist ein Klassiker aus der Region und besticht durch seinen einfachen, aber köstlichen Geschmack.

Genieße diese leckeren Pflaumenkuchenrezepte und lass dich von dem saftigen Geschmack der Pflaumen verwöhnen! Egal für welches Rezept du dich entscheidest, dein Pflaumenkuchen wird auf jeden Fall ein Genuss.