Dänische Plätzchen Rezepte, Vaniljekranse Oder Vanillekränze

Dänsische Kekse sind ein köstliches Gebäck aus Dänemark, das sich perfekt für den Nachmittagstee oder Kaffeekränzchen eignet. Sie sind bekannt für ihren zarten Vanillegeschmack und ihre knusprige Textur. Hier finden Sie ein einfaches Rezept, um diese leckeren Kekse zu Hause zuzubereiten.

Dänsische Vaniljekranse

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 200 g Butter, zimmerwarm
• 125 g Puderzucker
• 2 Eigelb
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt

Anleitung:

1. In einer Schüssel das Mehl sieben.
2. Die Butter und den Puderzucker hinzufügen und mit den Fingerspitzen zu einer krümeligen Masse verarbeiten.
3. Die Eigelbe und das Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
4. Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
5. Auf ein Backblech kleine Kranzformen spritzen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 10-12 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.

Wie man sie vorbereitet:

Die Zubereitung von Dänsischen Vaniljekranse erfordert ein wenig Fingerspitzengefühl, aber mit diesem einfachen Rezept werden Ihre Kekse perfekt sein. Der Teig wird mit einer Spritztüte und einer Sterntülle in kleine Kranzformen gespritzt, die dann im Ofen gebacken werden, bis sie goldbraun sind. Sie können die Kekse entweder alleine oder mit einer Tasse Tee oder Kaffee genießen.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Dänsischen Vaniljekranse dauert etwa 30 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt etwa 40-45 Kekse, je nach Größe der Kranzformen.

Nährwertangaben:

Die Nährwertangaben können je nach genauer Menge der Zutaten variieren. Hier ist eine grobe Schätzung der Nährwertangaben pro Keks:

• Kalorien: 80
• Fett: 5 g
• Kohlenhydrate: 7 g
• Eiweiß: 1 g

Tipps:

• Verwenden Sie hochwertige Butter für den besten Geschmack.
• Fügen Sie den Keksen etwas extra Vanilleextrakt hinzu, um den Vanillegeschmack zu verstärken.
• Bewahren Sie die Kekse in einer luftdichten Dose auf, damit sie knusprig bleiben.

Häufig gestellte Fragen:

Frage: Kann ich den Teig vorzeitig zubereiten und einfrieren?

Antwort: Ja, der Teig kann problemlos eingefroren werden. Auftauen lassen und dann wie im Rezept beschrieben weitermachen.

Dänsische Vaniljekranse sind ein wahrer Genuss und werden Sie mit ihrem zarten Vanillegeschmack und ihrer knusprigen Textur begeistern. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesen köstlichen dänischen Keksen.