Cornflakes - Kekse von akina17 | Chefkoch
Magst du Cornflakes? Magst du Kekse? Dann wirst du diese Kombination lieben! Hier ist das Rezept für Cornflakes-Kekse von akina17. Diese kleinen knusprigen Leckerbissen sind einfach perfekt für den Naschkatzen in dir.
Zutaten:
- 100g Butter
- 100g Zucker
- 100g Mehl
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 100g Cornflakes
Anleitung:
1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
2. In einer Schüssel die Butter mit dem Zucker cremig schlagen.
3. Das Ei hinzufügen und gut verrühren.
4. Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verkneten.
5. Nun die Cornflakes in den Teig einarbeiten.
6. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech platzieren.
7. Die Kekse für etwa 12-15 Minuten goldbraun backen.
Wie bereitet man Cornflakes-Kekse zu?
Die Zubereitung dieser Cornflakes-Kekse ist wirklich einfach. Du musst nur Butter, Zucker, Mehl, ein Ei, Backpulver und natürlich Cornflakes zu einem Teig vermischen. Anschließend formst du kleine Kugeln aus dem Teig und bäckst sie im Ofen. Schon nach kurzer Zeit werden die Kekse schön knusprig und goldbraun. Du darfst dich auf einen herrlichen Genuss freuen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Cornflakes-Kekse dauert nur etwa 30 Minuten. Das ist wirklich schnell, wenn du bedenkst, wie lecker das Ergebnis ist. Du kannst also in kürzester Zeit eine süße Köstlichkeit genießen.
Portionen:
Mit dieser Menge an Teig kannst du etwa 20-25 Kekse herstellen. Das ist die perfekte Anzahl, um gemeinsam mit Freunden oder der Familie zu naschen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für diese Cornflakes-Kekse können je nach genutzten Zutaten variieren. Aber generell sind sie nicht besonders kalorienreich, da sie weniger Fett enthalten als traditionelle Kekse. Du kannst also bedenkenlos zugreifen und dir eine kleine Auszeit mit diesen Leckereien gönnen.
Tipps:
- Wenn du möchtest, kannst du auch Schokoladenstückchen oder Nüsse zu dem Teig hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
- Achte darauf, die Kekse nach dem Backen vollständig auskühlen zu lassen, damit sie richtig knusprig werden.
- Bewahre die Kekse in einer luftdichten Dose auf, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.
Häufig gestellte Fragen:
- Kann ich statt Butter Margarine verwenden? Ja, das ist möglich. Beachte jedoch, dass der Geschmack leicht variieren kann.
- Kann ich Cornflakes mit Schokolade verwenden? Ja, das kannst du gerne ausprobieren. Die Schokolade wird beim Backen schmelzen und den Keksen einen zusätzlichen Geschmackskick verleihen.
Genieße diese knusprigen Cornflakes-Kekse zu einer Tasse Tee oder Kaffee. So wird jeder Moment zu einem kleinen Genussmoment. Probier das Rezept aus und lass dich von den leckeren Keksen verzaubern!
Cornflakes Kekse | Essen Rezept
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