Cholesterinarme Rezepte Mit Fleisch, Cholesterinarme Gerichte Mit Geflügel

Hier sind einige köstliche und cholesterinarme Rezepte, die mit Geflügel zubereitet werden können. Geflügel ist eine großartige Option für Menschen, die ihren Cholesterinspiegel im Auge behalten möchten und dennoch leckere Gerichte genießen möchten.

Cholesterinarme Gerichte mit Geflügel

Hier ist ein einfaches und dennoch leckeres Gericht - Cholesterinarme Gerichte mit Geflügel. Es ist reich an Proteinen und gleichzeitig fettarm. Hier ist das Rezept für Sie:

Zutaten:

• 500 g mageres Hühnerfleisch
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL Olivenöl

Zubereitung:

1. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
2. Fügen Sie das Hühnerfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es gar ist.
3. Fügen Sie die Paprika hinzu und braten Sie sie für weitere 5 Minuten.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein gesundes Abendessen. Es ist zudem eine gute Quelle für Proteine und Ballaststoffe. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen!

Cholesterinarme Rezepte: Gemüsepfanne mit Putenfleisch

Eine weitere leckere Option ist die Gemüsepfanne mit Putenfleisch. Dieses Gericht ist nicht nur cholesterinarm, sondern auch reich an Nährstoffen. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 400 g Putenfleisch, in Streifen geschnitten
• 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
• 1 Karotte, in Julienne geschnitten
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 TL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
2. Fügen Sie das Putenfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es gar ist.
3. Fügen Sie das Gemüse hinzu und braten Sie es für weitere 5 Minuten.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Diese Gemüsepfanne mit Putenfleisch ist voller Aromen und Geschmack. Das Putenfleisch ist eine großartige Quelle für mageres Protein und das Gemüse ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit für die ganze Familie.

Cholesterinarme rezepte: dorade mit ofenkartoffeln

Wenn Sie nach einer leckeren Option mit Fisch suchen, ist das Rezept für Dorade mit Ofenkartoffeln genau das Richtige für Sie. Hier ist es:

Zutaten:

• 2 Doradenfilets
• 4 große Kartoffeln, gewaschen und in Scheiben geschnitten
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
• 4 Zweige frischer Rosmarin
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Kartoffelscheiben mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und auf ein Backblech legen.
2. Den Knoblauch über die Kartoffeln streuen und die Rosmarinzweige auf die Kartoffeln legen.
3. Die Doradenfilets mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Kartoffeln legen.
4. Die Zitronenscheiben über den Fisch legen und das Ganze mit etwas Olivenöl beträufeln.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 20-25 Minuten backen, bis der Fisch gar ist.

Dieses Gericht ist nicht nur cholesterinarm, sondern auch reich an Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz sind. Die Dorade ist zart und saftig und die Ofenkartoffeln sind knusprig und köstlich. Eine perfekte Kombination für ein gesundes und schmackhaftes Abendessen.

Cholesterinarme Rezepte: Marinierte Filetspieße mit Apfel-Kartoffel

Diese marinierten Filetspieße mit Apfel-Kartoffel sind nicht nur köstlich, sondern auch cholesterinarm. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 500 g Schweinefilet, in Würfel geschnitten
• 2 Äpfel, entkernt und in Spalten geschnitten
• 8 kleine Kartoffeln, gekocht und halbiert
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 TL Paprika
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Senf
• 2 EL Sojasauce
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Spiesschen aus Holz

Zubereitung:

1. In einer Schüssel den Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel, Senf, Sojasauce, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Die Schweinefiletwürfel in die Marinade geben und für mindestens 1 Stunde marinieren lassen.
3. Die Schweinefiletwürfel abwechselnd mit den Apfelspalten und den Kartoffelhälften auf die Holzspieße stecken.
4. Die Spieße auf einem Grill oder einer Grillpfanne anbraten, bis das Fleisch gar ist.

Diese marinierten Filetspieße mit Apfel-Kartoffel sind eine leckere Option für ein gesundes Mittag- oder Abendessen. Das mager geschnittene Schweinefilet ist eine gute Quelle für hochwertiges Protein und die Apfelspalten geben dem Gericht eine süße Note. Die Kartoffelhälften sorgen für eine leichte Sättigung. Zusammen ergibt dies ein ausgewogenes und köstliches Gericht.

Diese cholesterinarmen Gerichte mit Geflügel sind nicht nur gesund, sondern auch lecker. Egal, ob Sie Hühnchen, Pute oder andere Geflügelsorten bevorzugen, es gibt immer eine Vielzahl von leckeren Rezepten, die Sie ausprobieren können. Fügen Sie einfach Ihre Lieblingsgewürze und Zutaten hinzu und kreieren Sie köstliche Gerichte, die gut für Ihr Herz und Ihren Cholesterinspiegel sind.