Champignion Rezepte, Salat Champignon Paleo360

Ich liebe es, neue Salatrezepte auszuprobieren und heute möchte ich drei köstliche Dressing Karottensalat Rezepte mit euch teilen. Als erstes haben wir den klassischen Karottensalat mit einem leckeren Orangendressing. Hier ist das Rezept:

Karottensalat mit Orangendressing

Zutaten:

• 500 g Karotten
• 1 Orange
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Karotten schälen und raspeln.
2. Die Orange auspressen und den Saft mit Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Das Dressing über die geraspelten Karotten geben und gut vermengen.
4. Den Karottensalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Der Karottensalat mit Orangendressing ist leicht süßlich und erfrischend. Das Orangendressing verleiht dem Salat eine fruchtige Note, die perfekt mit dem Crunch der Karotten harmoniert.

Scharfer Champignon Salat

Zutaten:

• 400 g Champignons
• 1 rote Zwiebel
• 1 rote Chilischote
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Champignons in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
3. Die Chilischote entkernen und in Ringe schneiden.
4. Das Olivenöl mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen und über die Champignons, Zwiebeln und Chilischote geben.
5. Den scharfen Champignon Salat für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Dieser scharfe Champignon Salat ist perfekt für alle, die gerne etwas Schärfe mögen. Die Kombination aus den würzigen Champignons, der scharfen Chilischote und der frischen Zitrone ist einfach köstlich.

Champignion Bourguignon mit Bandnudeln

Zutaten:

• 400 g Champignons
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 250 ml Rotwein
• 400 g Bandnudeln
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Champignons in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken.
3. Die Champignons in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie goldbraun sind.
4. Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Den Rotwein hinzufügen und das Ganze für ca. 20 Minuten köcheln lassen.
6. In der Zwischenzeit die Bandnudeln nach Packungsanleitung kochen.
7. Die Bandnudeln abgießen und mit der Champignonsauce vermengen.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Der Champignion Bourguignon mit Bandnudeln ist ein herzhaftes Gericht, das euch in die köstliche Welt der französischen Küche entführt. Die Champignonsauce ist voller Geschmack und passt perfekt zu den Bandnudeln.

Das waren meine drei Dressing Karottensalat Rezepte. Probiert sie gerne aus und lasst euch von den köstlichen Aromen überraschen. Guten Appetit!

Quellen:

• Bild 1
• Bild 2
• Bild 3