Heute teile ich mit euch ein köstliches Rezept für Semmelschmarren aus der CADAC Paellapfanne! Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden.
Zutaten:
- 300 g Semmeln
- 4 Eier
- 200 ml Milch
- 50 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 50 g Butter
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
- Die Semmeln in kleine Stücke schneiden.
- In einer Schüssel die Eier, Milch, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren.
- Die Semmelstücke in die Eier-Milch-Mischung geben und gut vermengen. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Die CADAC Paellapfanne auf dem Grill oder Herd erhitzen und die Butter darin schmelzen.
- Die Semmel-Ei-Mischung in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun und knusprig ist.
- Den Semmelschmarren auf Teller verteilen und mit Puderzucker bestäuben.
Wie man sich darauf vorbereitet:
Bevor du mit der Zubereitung des Semmelschmarrens beginnst, musst du sicherstellen, dass du alle Zutaten zur Hand hast. Schneide die Semmeln rechtzeitig in kleine Stücke und bereite die Eier-Milch-Mischung vor. Lasse die Mischung mindestens 30 Minuten lang ziehen, damit die Semmelstücke gut durchweichen. Erhitze die CADAC Paellapfanne auf dem Grill oder Herd und schmelze die Butter darin, bevor du die Semmel-Ei-Mischung hinzufügst.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für den Semmelschmarren beträgt etwa 45 Minuten, einschließlich der Vorbereitungs- und Garzeit.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwerte variieren je nach den verwendeten Zutaten und der Portionsgröße. Hier ist eine grobe Schätzung der Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 300
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 40 g
- Eiweiß: 8 g
Tipp:
Serviere den Semmelschmarren mit frischen Beeren oder Apfelmus für einen extra Frische-Kick. Du kannst auch Rosinen oder gehackte Nüsse zur Semmel-Ei-Mischung hinzufügen, um zusätzlichen Geschmack und Textur zu erhalten. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Zimt oder Kardamom, um den Semmelschmarren nach deinem Geschmack anzupassen.
FAQs:
F: Kann ich den Semmelschmarren auch ohne CADAC Paellapfanne zubereiten?
A: Ja, du kannst den Semmelschmarren auch in einer normalen Pfanne zubereiten. Achte darauf, dass die Pfanne groß genug ist, um die Semmel-Ei-Mischung gleichmäßig zu braten.
F: Kann ich den Semmelschmarren vorbereiten und später aufwärmen?
A: Ja, du kannst den Semmelschmarren vorbereiten und bei Bedarf aufwärmen. Lagere ihn einfach luftdicht im Kühlschrank und erwärme ihn in der Pfanne oder in der Mikrowelle.
F: Kann ich den Semmelschmarren auch süß servieren?
A: Ja, der Semmelschmarren schmeckt sowohl süß als auch herzhaft. Du kannst ihn nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit herzhaften Toppings wie Käse servieren.
Viel Spaß beim Ausprobieren dieses köstlichen Semmelschmarren-Rezepts!
