Heute teilen wir mit Ihnen ein köstliches Rezept für Butter-Spritzgebäck. Dieses traditionelle Gebäck ist perfekt für Weihnachten oder jede andere Gelegenheit, bei der Sie Ihre Lieben mit etwas Leckerem verwöhnen möchten. Hier ist, wie Sie es zubereiten können:
Butter-Spritzgebäck
Zutaten
- 250 g Butter, weich
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 375 g Mehl
- Prise Salz
Anleitung
- Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
- Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl und Salz hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Spritzgebäck formen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Wie man es zubereitet
Sie können das Butter-Spritzgebäck schön auf einer Platte anrichten und zum Kaffee oder Tee servieren. Wenn Sie möchten, können Sie das Gebäck auch mit geschmolzener Schokolade verzieren.
Zubereitungszeit
Die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten, die Backzeit beträgt ca. 12-15 Minuten und die Gesamtzeit beträgt somit ungefähr 45 Minuten.
Portionen
Das Butter-Spritzgebäck Rezept ergibt ca. 40-50 Kekse, je nach Größe.
Nährwertangaben
Die genauen Nährwertangaben variieren je nach Größe und Zutaten. Hier sind die ungefähren Nährwertangaben pro Portion (1 Keks):
- Kalorien: 65
- Fett: 4 g
- Kohlenhydrate: 6 g
- Eiweiß: 1 g
Tipps
Hier sind einige Tipps, um Ihr Butter-Spritzgebäck noch besser zu machen:
- Verwenden Sie hochwertige Butter für einen intensiveren Geschmack.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Formen und Designs, um das Gebäck noch ansprechender zu gestalten.
- Wenn Sie Schokoladenliebhaber sind, können Sie geschmolzene Schokolade über das abgekühlte Gebäck gießen.
Häufig gestellte Fragen
Hier sind einige häufig gestellte Fragen zum Butter-Spritzgebäck:
Frage: Kann ich anstelle von normalem Mehl auch Vollkornmehl verwenden?
Antwort: Ja, Sie können Vollkornmehl verwenden, beachten Sie jedoch, dass dies den Geschmack und die Textur des Gebäcks leicht beeinflussen kann.
Frage: Wie lang kann ich das Butter-Spritzgebäck aufbewahren?
Antwort: Das Gebäck kann in einem luftdichten Behälter bis zu zwei Wochen lang aufbewahrt werden.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept für Butter-Spritzgebäck gefällt. Vergessen Sie nicht, es mit Ihren Lieben zu teilen und den weihnachtlichen Geruch in Ihrem Zuhause zu genießen.
