Brisant - Happy-Mahlzeit | TV-Rezepte
Brisant - Happy-Mahlzeit
Lieben Sie es, neue Rezepte auszuprobieren? Dann darf ich Ihnen heute das Rezept für “Brisant - Happy-Mahlzeit” vorstellen. Dieses Rezept stammt aus der Sendung Brisant und ist ein echter Gaumenschmaus.
Zutaten:
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Öl
- 4 Tomaten
- 200 ml Gemüsebrühe
- 150 g Schmand
- 1 Zitrone
Anleitung:
Schritt 1: Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen und ebenfalls fein hacken.
Schritt 2: Das Hackfleisch in einer Pfanne in heißem Öl anbraten. Die Zwiebel, den Knoblauch und die Petersilie hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 3: Die Tomaten waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zu dem Hackfleisch geben und kurz mitbraten.
Schritt 4: Die Gemüsebrühe angießen und das Ganze etwa 15 Minuten köcheln lassen. Den Schmand einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5: Die Zitrone auspressen und den Saft über das Gericht träufeln.
Zubereitung:
Dieses Gericht ist besonders schnell und einfach zuzubereiten. In nur wenigen Schritten haben Sie ein leckeres Essen auf dem Tisch.
Die Kombination aus Hackfleisch, Tomaten und Schmand verleiht dem Gericht eine cremige Konsistenz und einen köstlichen Geschmack. Die frische Petersilie und der Zitronensaft sorgen für eine angenehme Frische.
Das “Brisant - Happy-Mahlzeit” Rezept eignet sich sowohl für ein entspanntes Abendessen zu Hause als auch für eine Feier mit Freunden.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten.
Portionen:
Das Rezept reicht für etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält das Gericht etwa 450 Kalorien, 25 g Fett, 30 g Kohlenhydrate und 25 g Eiweiß.
Tipp:
Verfeinern Sie das Gericht nach Belieben mit weiteren Gewürzen oder frischen Kräutern. Sie können beispielsweise Paprikapulver, Chiliflocken oder Basilikum hinzufügen, um dem Gericht eine besondere Note zu verleihen.
Häufig gestellte Fragen:
Leider liegen uns keine häufig gestellten Fragen zu diesem Rezept vor. Wenn Sie jedoch Fragen haben, können Sie uns gerne kontaktieren und wir werden Ihnen weiterhelfen.
Probieren Sie dieses köstliche Rezept aus und lassen Sie sich von der Kombination aus Hackfleisch, Tomaten und Schmand begeistern. Guten Appetit!
