Bräter Rezepte Vegetarisch, Rustikales Brot Im Bräter – Gute Rezepte

Hey Leute, ich habe hier ein paar großartige Rezepte für euch, die euch umhauen werden! Holt euch eure Lachmuskeln bereit und lasst uns in die Welt des köstlichen Essens eintauchen. Denn mal ehrlich, wer kann dem Duft eines Bräters widerstehen? Ich jedenfalls nicht! Also schnappt euch euren Bräter und lasst uns anfangen!

Entenbraten im Bräter - Rezept für Ente im Backofen

Beginnen wir mit einem absoluten Klassiker - dem Entenbraten im Bräter. Schaut euch dieses saftige Stück Fleisch an, das im Backofen langsam vor sich hin schmort. Einfach unwiderstehlich! Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 1 Ente
• Salz und Pfeffer
• Gemüse nach Wahl (z.B. Karotten, Sellerie, Zwiebeln)
• Knoblauchzehen
• Olivenöl

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Ente gründlich innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Das Gemüse und die Knoblauchzehen in den Bräter geben und mit etwas Olivenöl beträufeln.
4. Die Ente auf das Gemüsebett legen.
5. Den Bräter in den Backofen schieben und die Ente ca. 2-3 Stunden braten, bis sie schön knusprig und durchgegart ist.
6. Den Bräter herausnehmen und die Ente vor dem Servieren etwas ruhen lassen.

Wie zubereiten:

Der Entenbraten im Bräter ist relativ einfach zuzubereiten. Denkt daran, die Ente gründlich zu würzen und das Gemüse schön anzubraten, um den Geschmack noch mehr zu intensivieren. Lasst die Ente dann einfach im Backofen schmoren, bis sie schön knusprig und saftig ist.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für den Entenbraten im Bräter beträgt etwa 2-3 Stunden. Aber keine Sorge, es lohnt sich! Das Fleisch wird so zart und saftig, dass es euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Cocotte-Rezepte 2021 | 13 Ideen aus dem Gusseisenbräter

Wer liebt nicht den klassischen Gusseisenbräter? Es ist einfach das perfekte Utensil, um köstliche Gerichte zuzubereiten. Hier sind 13 Ideen für leckere Cocotte-Rezepte:

### Zutaten:

• Je nach Rezept

Anleitung:

1. Sucht euch ein Cocotte-Rezept aus.
2. Besorgt alle benötigten Zutaten.
3. Die Cocotte vorheizen und die Zutaten darin anbraten oder schmoren.
4. Je nach Rezept die Cocotte in den Ofen schieben und das Gericht fertig garen.
5. Genießt euer köstliches Cocotte-Gericht!

Wie zubereiten:

Die Zubereitung der Cocotte-Gerichte ist sehr vielseitig. Ihr könnt Fleischgerichte, vegetarische Gerichte oder sogar Desserts zubereiten. Die Cocotte sorgt jedoch immer für eine gleichmäßige und schonende Garung. Praktisch, oder?

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit variiert je nach Rezept. Einige Gerichte können innerhalb von 30 Minuten zubereitet werden, während andere länger brauchen. Aber hey, gute Dinge brauchen Zeit, oder?

Saftige Putenbrust in pikanter Soße | Putenbraten, Putenbraten Rezept

Habt ihr Lust auf etwas Geflügel? Dann solltet ihr euch unbedingt dieses Rezept für saftige Putenbrust in pikanter Soße ansehen. Ein echter Genuss! Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 2 Putenbrüste
• Salz und Pfeffer
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Chilipulver
• 200 ml Hühnerbrühe
• 2 EL Tomatenmark
• 2 EL Honig
• Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung:

1. Die Putenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch darin anbraten.
3. Die Putenbrüste hinzufügen und von beiden Seiten goldbraun anbraten.
4. Das Paprikapulver, Kreuzkümmel und Chilipulver über die Putenbrüste streuen und kurz anrösten.
5. Die Hühnerbrühe, das Tomatenmark und den Honig hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Die Hitze reduzieren und die Putenbrüste ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis sie gar sind und die Soße eingedickt ist.
7. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Wie zubereiten:

Die Zubereitung der saftigen Putenbrust in pikanter Soße ist relativ einfach. Würzt die Putenbrüste gut und bratet sie dann in der Pfanne an, bis sie goldbraun sind. Die Soße verleiht dem Gericht eine angenehme Schärfe und Süße. Perfekt zu Reis oder Kartoffeln!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für die saftige Putenbrust in pikanter Soße beträgt etwa 30 Minuten. Schnell, einfach und lecker - ideal für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche!

Vegetarischer Schmortopf - Rezept im Bräter

Hey ihr Vegetarier da draußen, ihr müsst unbedingt diesen vegetarischen Schmortopf probieren. Er ist herzhaft, voller Geschmack und perfekt für die kalten Tage. Hier geht’s zum Rezept:

### Zutaten:

• 500 g gemischtes Gemüse (z.B. Kartoffeln, Möhren, Sellerie)
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Thymian
• 1 TL Rosmarin
• 200 ml Gemüsebrühe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung:

1. Das Gemüse schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. In einem Bräter das Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch darin anbraten.
3. Das Gemüse hinzufügen und kurz mit anbraten.
4. Das Paprikapulver, Thymian, Rosmarin, Salz und Pfeffer über das Gemüse streuen.
5. Die Gemüsebrühe hinzufügen, den Bräter abdecken und den Schmortopf ca. 30-40 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
6. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Wie zubereiten:

Die Zubereitung dieses vegetarischen Schmortopfs ist wirklich einfach. Ihr könnt euer Lieblingsgemüse verwenden und es mit den Gewürzen eurer Wahl verfeinern. Lasst den Bräter seine Magie entfalten und genießt diesen köstlichen Schmortopf!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für den vegetarischen Schmortopf beträgt etwa 45-55 Minuten. Perfekt, um an einem kalten Tag in der Küche zu stehen und den herrlichen Duft von geschmortem Gemüse zu genießen.

Das waren nur ein paar Highlights aus der Welt der Bräter-Rezepte. Aber wenn ihr noch mehr Rezepte entdecken möchtet, schaut euch unbedingt die folgenden Bilder an:

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Vegetarische Rezepte sind einfach toll, oder? Hier ist noch ein weiteres Bild, das euch dazu inspirieren wird:

Putenbraten mit Paprikagemüse | Gourmandise

Ihr mögt Putenbraten? Dann schaut euch mal dieses Bild an:

Gulaschsuppe aus dem Ofen Rezept | LECKER

Und hier noch ein Bild von einer köstlichen Gulaschsuppe aus dem Ofen:

Rustikales Brot im Bräter – Gute Rezepte

Und zuletzt ein Bild von einem leckeren rustikalen Brot, das im Bräter gebacken wurde:

Buntes Gemüse

Und hier noch eine bunte Auswahl an leckerem Gemüse, das eure Mahlzeiten aufpeppt:

Vegetarischer Braten von Tempeh | Chefkoch

Und zum Schluss ein Bild von einem köstlichen vegetarischen Braten:

So, das waren einige lustige und leckere Rezepte, die ihr unbedingt ausprobieren solltet. Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen!