Beste Grillsaucen Rezepte, Rezepte Für Grillsaucen Von Eat Smarter

BBQ Barbecue Soße die BESTE

Diese köstliche BBQ Barbecue Soße ist das perfekte Geheimrezept für dein nächstes Grillfest. Sie verleiht deinem Fleisch einen unglaublich leckeren Geschmack und sorgt dafür, dass es schön saftig bleibt. Mit dieser Soße wirst du zum Grillheld!

Zutaten:

• 300 ml Ketchup
• 100 ml Cola
• 2 EL Worcestersauce
• 2 EL brauner Zucker
• 1 EL Senf
• 1 EL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Alle Zutaten in einen Topf geben und gut verrühren.
2. Die Soße bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und dann etwa 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
3. Anschließend die Soße vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
4. Nun kannst du die Soße nach Belieben verwenden und dein Fleisch damit marinieren oder während des Grillens damit bestreichen.

Tipp: Wenn du die Soße etwas schärfer magst, kannst du gerne etwas Tabasco oder Chilipulver hinzufügen.

FAQs:

- Kann ich die BBQ Barbecue Soße auch für vegetarische Gerichte verwenden? Ja, die Soße eignet sich auch hervorragend für vegetarische Grillgerichte wie z.B. Gemüsespieße oder gegrillten Halloumi. Sie verleiht diesen Gerichten eine würzige Note.

- Wie lange kann ich die Soße im Kühlschrank aufbewahren? Die Soße hält sich im Kühlschrank für ca. eine Woche. Am besten bewahrst du sie in einem luftdichten Behälter oder Glas auf.

- Kann ich die Cola in der Soße durch etwas anderes ersetzen? Ja, du kannst die Cola auch durch Bier ersetzen. Das gibt der Soße einen besonderen Geschmack.

Probier diese leckere BBQ Barbecue Soße bei deinem nächsten Grillfest aus und begeistere deine Gäste mit dem einzigartigen Geschmack!

Sommerzeit ist GRILLZEIT

Endlich ist der Sommer da und damit auch die perfekte Zeit zum Grillen! Neben leckerem Fleisch und frischem Gemüse dürfen passende Grillsaucen auf dem Grilltisch nicht fehlen. Selbstgemachte Grillsaucen sind besonders lecker und lassen sich nach deinem persönlichen Geschmack variieren. Ob würzig, scharf oder süß-sauer - hier findest du verschiedene Rezepte, um deine Grillparty perfekt abzurunden!

Grillsauce Mango-Curry

Die Grillsauce Mango-Curry ist eine exotische Variante, die perfekt zu gegrilltem Hühnchen oder Garnelen passt. Der fruchtig-scharfe Geschmack wird dich und deine Gäste begeistern!

Zutaten:

• 1 reife Mango
• 2 EL Currypulver
• 1 TL Ingwer (gerieben)
• 2 EL brauner Zucker
• 2 EL Sojasauce
• 1 Limette (Saft und Schale)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Mango schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Mango-Stücke zusammen mit den anderen Zutaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Soße pürieren.
3. Die Soße für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
4. Nun kannst du die Grillsauce Mango-Curry zu deinem gegrillten Hühnchen oder Garnelen servieren.

Tipp: Wenn du die Soße etwas schärfer magst, kannst du gerne etwas Chilipulver hinzufügen.

Genieße den Sommer mit leckeren selbstgemachten Grillsaucen und sorge für kulinarische Highlights auf deinem Grillfest!

Grillsaucen von EAT SMARTER

EAT SMARTER bietet dir eine Vielzahl an Rezepten für Grillsaucen, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Ob Joghurt-Dill-Soße, Tomaten-Paprika-Ketchup oder Avocado-Knoblauch-Dip - hier findest du gesunde Alternativen zu klassischen Grillsaucen. Überrasche deine Gäste mit neuen Geschmackserlebnissen!

Alle Rezepte findest du auf der EAT SMARTER Website.

5 einfache Grillsaucen zum Selbermachen

Du möchtest deine Grillsaucen selber machen, aber weißt nicht, wo du anfangen sollst? Kein Problem! Hier sind 5 einfache Rezepte, die garantiert gelingen und deinem Grillgut den gewissen Kick verleihen:

1. Whisky-Barbecue-Soße: Die Mischung aus rauchigem Whisky und würzigen Gewürzen macht diese Soße zu einem echten Highlight.
2. Sweet Chili-Sauce: Die süß-scharfe Kombination passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse.
3. Honig-Senf-Soße: Die perfekte Kombination aus süß und scharf passt zu jeder Art von Grillgut.
4. Knoblauch-Dip: Wer es gerne knoblauchlastig mag, wird diesen Dip lieben. Ideal für gegrillte Kartoffeln oder Brot.
5. Curry-Ketchup: Die perfekte Ergänzung zu Bratwurst oder Pommes. Mit currytypischen Gewürzen wird aus dem Ketchup eine echte Delikatesse.

Tipp: Du kannst die Soßen ganz nach deinem Geschmack variieren. Probiere verschiedene Gewürze und Zutaten aus, um deinen ganz persönlichen Geschmack zu kreieren.

Mit diesen einfachen Rezepten zauberst du im Handumdrehen leckere Grillsaucen, die garantiert jedem schmecken.

Des idées de l’intérieur, du jardin, de l’ameublement et de la décoration

Griller ne se limite pas seulement à la préparation de délicieux repas, mais cela offre également la possibilité de créer une ambiance agréable dans votre espace extérieur. Que vous ayez un grand jardin ou un petit balcon, il y a toujours des idées d’aménagement pour transformer cet espace en un véritable paradis pour les grillades.

Si vous avez un grand jardin, vous pouvez créer une véritable cuisine en plein air avec un espace pour le gril, une table de préparation et même un évier pour faciliter la cuisine. Ajoutez quelques fauteuils confortables et une belle décoration pour créer une ambiance conviviale.

Si vous avez un petit balcon, optez pour un gril compact qui s’adapte à l’espace disponible. Vous pouvez également utiliser des étagères suspendues pour ranger les accessoires de cuisine et ajouter des plantes pour une touche de verdure.

Il est important de créer un espace confortable et accueillant pour vous et vos invités. N’oubliez pas d’ajouter quelques lumières pour profiter de vos soirées barbecue et pourquoi ne pas installer un système de musique pour créer une atmosphère encore plus agréable.

Quel que soit l’espace dont vous disposez, il est possible de créer un coin grillades agréable et accueillant. L’avantage du barbecue est qu’il vous permet de profiter du plein air tout en préparant de délicieux repas. Alors, amusez-vous à créer votre espace de grillades idéal et invitez vos amis et votre famille à partager de bons moments autour d’un bon repas en plein air.

3 Grillsaucen mit Suchtfaktor!

Wir lieben Grillsaucen! Sie sind einfach das i-Tüpfelchen auf unserem gegrillten Fleisch, sie geben ihm das gewisse Etwas und machen es zu etwas ganz Besonderem. Deshalb haben wir hier für euch drei Grillsaucen mit Suchtfaktor, die ihr unbedingt ausprobieren müsst:

Mojo Rojo

Die Mojo Rojo Soße stammt ursprünglich aus den Kanarischen Inseln und ist ein wahrer Geschmacksexplosion. Mit ihrer würzigen, leicht scharfen Note passt sie perfekt zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Hier ist das Rezept:

• 3 rote Paprika
• 2 rote Chilis
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Scheibe Weißbrot (ohne Rinde)
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 3 EL Olivenöl
• 2 EL Weißweinessig

Alle Zutaten in einem Mixer zu einer glatten Soße pürieren und abschmecken. Die Mojo Rojo Soße hält sich im Kühlschrank mehrere Tage und schmeckt umso besser, je länger sie durchzieht.

Mojo Verde

Noch eine Mojo-Soße, aber diesmal grün! Die Mojo Verde Soße kommt ebenfalls von den Kanarischen Inseln und hat eine frische, leicht scharfe Note. Das Rezept gibt es hier:

• 1 Bund Koriander
• 1 Bund Petersilie
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Salz
• Saft einer Zitrone
• 3 EL Olivenöl

Alle Zutaten in einem Mixer zu einer glatten Soße pürieren und abschmecken. Die Mojo Verde Soße hält sich im Kühlschrank mehrere Tage und passt besonders gut zu gegrilltem Fisch.

Buffalo Sauce

Die Buffalo Sauce ist eine würzige, leicht scharfe Soße aus den USA und passt perfekt zu Chicken Wings. Hier ist das Rezept:

• 125 ml Hot Sauce (z.B. Frank’s RedHot Sauce)
• 125 g Butter
• 1 TL Weißweinessig
• 1 TL Worcestersauce
• 1/2 TL Cayennepfeffer

Alle Zutaten in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Die Buffalo Sauce kann kalt oder warm serviert werden.

Probier diese drei Grillsaucen mit Suchtfaktor aus und lass dich von ihren intensiven Aromen verführen. Du wirst garantiert nicht genug davon bekommen!

Grillsauce

Kein Grillfest ist komplett ohne eine leckere Grillsauce. Sie verleiht dem Grillgut das gewisse Etwas und macht es zu einem wahren Genusserlebnis. Hier ist ein einfaches Rezept für eine klassische Grillsauce:

Zutaten:

• 250 ml Ketchup
• 2 EL Senf
• 2 EL brauner Zucker
• 1 EL Worcestersauce
• 1 EL Honig