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Gefüllte Cookie-Becher mit Mousse au Chocolat

Diese gefüllten Cookie-Becher mit Mousse au Chocolat sind ein wahrer Genuss. Sie vereinen knusprige Kekse mit einer luftigen Schokoladenmousse. Perfekt für alle, die Schokolade und Kekse lieben. Das Rezept ist einfach und kann auch von Kindern zubereitet werden.

Zutaten:

  • 200 g Butterkekse
  • 250 g Sahne
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Schokoladenstreusel zur Dekoration

Anleitung:

  1. Die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln.
  2. In einer Schüssel die Sahne steif schlagen.
  3. Die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.
  4. Den Zucker und Vanilleextrakt zur geschmolzenen Schokolade geben und gut vermischen.
  5. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben.
  6. Die Kekskrümel auf vier Dessertgläser verteilen.
  7. Die Schokoladenmousse auf die Kekskrümel geben und glatt streichen.
  8. Die gefüllten Becher mindestens eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
  9. Vor dem Servieren mit Schokoladenstreuseln dekorieren.

Die gefüllten Cookie-Becher mit Mousse au Chocolat schmecken himmlisch und sind eine tolle Leckerei für Groß und Klein. Die Kombination aus knusprigen Keksen und zarter Schokoladenmousse ist einfach unwiderstehlich.

Einfacher und genial saftiger Schoko-Blechkuchen

Einfacher und genial saftiger Schoko-Blechkuchen

Dieser einfache und geniale saftige Schoko-Blechkuchen ist ein wahrer Klassiker und perfekt für jeden Anlass. Ob Geburtstag, Kaffeekränzchen oder einfach mal zwischendurch, dieser Schoko-Blechkuchen wird immer gut ankommen. Der Kuchen ist super saftig und schokoladig – ein Traum für alle Schokoladenliebhaber.

Zutaten:

  • 250 g Butter
  • 300 g Zucker
  • 4 Eier
  • 300 g Mehl
  • 100 g Kakaopulver
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 ml Milch
  • Schokoglasur zum Verzieren

Anleitung:

  1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Die Butter in einer Schüssel schmelzen lassen und abkühlen lassen.
  3. Den Zucker und die Eier zur geschmolzenen Butter geben und alles gut verrühren.
  4. Das Mehl, Kakaopulver und Backpulver vermischen und zur Butter-Zucker-Ei-Mischung geben.
  5. Die Milch hinzufügen und alles gut zu einem Teig verrühren.
  6. Den Teig in eine gefettete Backform geben und glatt streichen.
  7. Den Kuchen etwa 30-35 Minuten backen, bis er durchgebacken ist.
  8. Den Kuchen vollständig abkühlen lassen.
  9. Dann die Schokoglasur auf dem Kuchen verteilen und nach Belieben dekorieren.

Der einfache und geniale saftige Schoko-Blechkuchen ist ein echter Klassiker, der immer gut ankommt. Er ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Ob zum Kaffee oder als Dessert, dieser Schokokuchen wird Ihre Gäste begeistern.

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