Basisch Rezepte, Basische Schnell

Heute haben wir einige köstliche basische Rezepte für euch! Basische Ernährung ist einer der besten Wege, um den Körper zu entgiften und gesund zu bleiben. Diese Rezepte sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Also, schnapp dir deine Zutaten und lass uns loslegen!

Fenchelsalat

Zutaten:

• 2 Fenchelknollen
• 1 Zitrone
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Fenchel waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Zitrone auspressen und den Saft über den Fenchel geben.
3. Das Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
4. Den Salat für 15 Minuten ruhen lassen.
5. Servieren und genießen!

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Basische Gemüsesuppe

Zutaten:

• 2 Karotten
• 1 Zucchini
• 1 Poree
• 1 Sellerie
• 1 Handvoll frischer Spinat
• 1 Liter Gemüsebrühe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Gemüsebrühe in einem Topf erhitzen.
3. Das geschnittene Gemüse hinzufügen und für 15-20 Minuten köcheln lassen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die Suppe in Schüsseln geben und mit frischem Spinat garnieren.
6. Servieren und genießen!

Zubereitungszeit:

25 Minuten

Ofen-Süßkartoffel mit Gemüse-Topping

Zutaten:

• 2 große Süßkartoffeln
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Aubergine
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Süßkartoffeln waschen und halbieren. Mit einer Gabel mehrmals einstechen.
3. Die Süßkartoffeln auf ein Backblech legen und für 45 Minuten backen.
4. Währenddessen das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
5. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Gemüse ca. 10 Minuten anbraten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die gebackenen Süßkartoffeln mit dem Gemüse-Topping servieren.
8. Genießen!

Zubereitungszeit:

60 Minuten

Das waren 3 köstliche basische Rezepte, die du einfach zu Hause zubereiten kannst. Probier sie aus und lass dich von ihrem Geschmack und ihren gesundheitlichen Vorteilen überzeugen!