Asiatisches Fingerfood Rezepte, That’s A Wrap! 16 Spring Roll Recipes To Make This Week

Heute möchten wir Ihnen einige köstliche asiatische Fingerfood-Rezepte vorstellen. Diese Leckereien sind perfekt für eine Party oder einfach nur als Snack zwischendurch. Mit ihrer würzigen und pikanten Note werden sie sicherlich Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Lassen Sie uns direkt loslegen!

Chinesisches Fingerfood | Wans Art

Beginnen wir mit diesem fantastischen chinesischen Fingerfood - Wans Art. Diese gegrillten Hähnchenflügel sind ein wahrer Genuss. Sie werden mit einer aromatischen Marinade zubereitet und anschließend saftig gegrillt. Die Kombination aus knuspriger Haut und zartem Fleisch ist einfach unwiderstehlich. Perfekt für einen köstlichen Snack!

Zutaten:

• 1 kg Hähnchenflügel
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 TL Ingwer, gerieben
• 4 EL Sojasauce
• 2 EL Honig
• 1 EL Reiswein
• 1 TL Sesamöl
• 1 TL Chiliflocken

Anleitung:

1. Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel vermischen.
2. Die Hähnchenflügel in die Marinade geben und mindestens 1 Stunde lang marinieren lassen.
3. Den Grill vorheizen und die marinierten Hähnchenflügel darauf grillen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
4. Servieren Sie die gegrillten Hähnchenflügel mit einer dazugehörigen Soße und genießen Sie!

Zubereitungszeit: 20 Minuten (ohne Marinierzeit)

Portionen: 4

Nährwertangaben: (pro Portion)

• Kalorien: 250
• Fett: 12 g
• Kohlenhydrate: 8 g
• Eiweiß: 26 g

Tipps:

- Sie können die Marinierzeit verlängern, um den Geschmack noch intensiver zu machen.

- Servieren Sie die gegrillten Hähnchenflügel mit einer frischen Gurkensalat-Beilage für einen erfrischenden Kontrast.

- Passen Sie die Menge der Chiliflocken an Ihren persönlichen Geschmack an, um die Schärfe zu regulieren.

Teriyaki-Hähnchenspieße mit würziger Marinade

Als nächstes haben wir Teriyaki-Hähnchenspieße mit einer würzigen Marinade. Diese Spieße sind einfach und schnell zubereitet. Sie haben eine süß-herzhafte Note und sind perfekt für alle, die etwas Neues ausprobieren möchten.

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrust, in kleine Stücke geschnitten
• 4 EL Teriyaki-Sauce
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Honig
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 TL Ingwer, gerieben
• 1 TL Sesamöl

Anleitung:

1. Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel vermischen.
2. Die Hähnchenstücke in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten lang marinieren lassen.
3. Die marinierten Hähnchenstücke auf Holzspieße stecken.
4. In einer Pfanne oder auf dem Grill die Hähnchenspieße von allen Seiten braten oder grillen, bis sie durchgegart sind.
5. Genießen Sie die leckeren Teriyaki-Hähnchenspieße als Fingerfood oder als Hauptgericht mit Reis.

Zubereitungszeit: 15 Minuten (ohne Marinierzeit)

Portionen: 4

Nährwertangaben: (pro Portion)

• Kalorien: 220
• Fett: 6 g
• Kohlenhydrate: 15 g
• Eiweiß: 25 g

Tipps:

- Bestreichen Sie die Hähnchenspieße während des Grillens oder Bratens mehrmals mit der restlichen Marinade, um den Geschmack zu intensivieren.

- Verwenden Sie dunkle Teriyaki-Sauce für einen intensiveren Geschmack.

Asiatische Zucchini Pfannkuchen mit Prik Nam Pla

Eine weitere köstliche Option sind diese asiatischen Zucchini Pfannkuchen mit Prik Nam Pla. Sie sind einfach zuzubereiten und haben eine herrliche Knusprigkeit. Die Kombination aus Zucchini und asiatischen Gewürzen macht diese Pfannkuchen zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Zutaten:

• 2 Zucchini, geraspelt
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL Mehl
• 2 Eier
• 2 EL Prik Nam Pla (thailändische Fischsauce)
• 1 TL Sojasauce
• 1 TL Sesamöl
• 1 TL Chiliflocken
• Pflanzenöl zum Braten

Anleitung:

1. Die geraspelten Zucchini in ein sauberes Geschirrtuch geben und überschüssige Flüssigkeit ausdrücken.
2. In einer Schüssel die Zucchini, Zwiebel, Knoblauch, Mehl, Eier, Prik Nam Pla, Sojasauce, Sesamöl und Chiliflocken vermischen.
3. In einer Pfanne etwas Pflanzenöl erhitzen.
4. Eine Schöpfkelle des Zucchiniteigs in die Pfanne geben und zu einem runden Pfannkuchen formen.
5. Von beiden Seiten goldbraun braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
6. Die Pfannkuchen warm servieren und nach Belieben mit Sojasauce oder einer scharfen Chilisauce genießen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben: (pro Portion)

• Kalorien: 180
• Fett: 10 g
• Kohlenhydrate: 18 g
• Eiweiß: 6 g

Tipps:

- Servieren Sie die Zucchini Pfannkuchen mit einem erfrischenden Dip aus Joghurt und frischen Kräutern.

- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten wie Karotten oder Paprika, um Variationen dieser leckeren Pfannkuchen zu kreieren.

Curry Hähnchenbällchen mit Ananas und Salbei

Zu guter Letzt präsentieren wir Ihnen Curry Hähnchenbällchen mit Ananas und Salbei. Diese kleinen Bällchen sind perfekt als Fingerfood oder als Hauptgericht geeignet. Sie sind saftig, würzig und haben eine angenehme Süße durch die Zugabe von Ananas. Das perfekte Rezept für alle Curry-Liebhaber!

Zutaten:

• 500 g Hähnchenhackfleisch
• 1/2 Tasse Semmelbrösel
• 1/2 Tasse Ananas, gewürfelt
• 2 EL Currypulver
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL frischer Salbei, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Öl zum Braten

Anleitung:

1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
2. Kleine Bällchen aus der Mischung formen und beiseite stellen.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen.
4. Die Hähnchenbällchen in der Pfanne anbraten, bis sie von allen Seiten goldbraun sind und durchgegart sind.
5. Servieren Sie die Curry Hähnchenbällchen mit einer süß-scharfen Chilisoße und einem frischen Salat.

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben: (pro Portion)

• Kalorien: 280
• Fett: 12 g
• Kohlenhydrate: 15 g
• Eiweiß: 26 g

Tipps:

- Verwenden Sie frischen Salbei für ein intensives Aroma.

- Servieren Sie die Curry Hähnchenbällchen mit Reis oder als Teil eines Buffets.

Das waren unsere asiatischen Fingerfood-Rezepte für Sie. Probieren Sie sie aus und genießen Sie die leckeren Aromen der asiatischen Küche. Perfekt für Partys oder gemütliche Abende zu Hause. Guten Appetit!