Heutzutage ist es immer wichtiger, auf eine gesunde Ernährung zu achten und gleichzeitig Kalorien zu sparen. Daher haben wir für Sie eine Auswahl von köstlichen Gerichten zusammengestellt, die alle unter 500 Kalorien liegen. Ob Sie abnehmen möchten oder einfach nur bewusster essen wollen, diese Rezepte sind eine ideale Wahl. Lassen Sie sich inspirieren!
Spaghetti mit Shrimps
Zutaten:
- 200 g Spaghetti
- 200 g Shrimps
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zitrone
- 1 Bund Petersilie
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Spaghetti in kochendem Salzwasser al dente kochen.
- In der Zwischenzeit die Shrimps schälen und den Knoblauch fein hacken.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin goldbraun anbraten.
- Die Shrimps hinzufügen und kurz anbraten, bis sie rosa sind.
- Die gekochten Spaghetti abgießen und zusammen mit den Shrimps in die Pfanne geben.
- Die Zitrone auspressen und den Saft über die Spaghetti geben.
- Die Petersilie fein hacken und ebenfalls hinzufügen.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Putenschnitzel mit Salat
Zutaten:
- 2 Putenschnitzel
- 200 g gemischter Salat
- 2 Tomaten
- 1 Gurke
- 1 Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl braten, bis sie goldbraun sind.
- Den gemischten Salat waschen und auf einem Teller anrichten.
- Die Tomaten und die Gurke in Scheiben schneiden und auf den Salat legen.
- Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Über den Salat streuen.
- Olivenöl und Balsamico-Essig vermischen und über den Salat träufeln.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Mit diesen Rezepten können Sie köstliche Gerichte genießen und gleichzeitig Kalorien sparen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen überraschen! Guten Appetit!